Supermärkte müssen künftig melden, wie viele Lebensmittel sie wegwerfen & spenden

Eine Novelle des Abfallwirtschaftsgesetzes führt eine Meldepflicht für Händler ein: Sie müssen dem BMK künftig einmal im Quartal melden, wie viele Lebensmittel sie weggeworfen haben und wie viele Lebensmittel gespendet wurden. Eine Million Tonnen Lebensmittel landet jedes Jahr im Müll. Würde man diese Menge zu je 18 Tonnen in Lkw laden, würden 50.000 Schwerfahrzeuge benötigt, … Supermärkte müssen künftig melden, wie viele Lebensmittel sie wegwerfen & spenden weiterlesen